Menü Abend inklusive Weinbegleitung
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Freitag 27. Januar 2023 | 18:30 – 22 Uhr | Café Koeppen im Koeppenhaus, Bahnhofstraße 4-5, 17489 Greifswald | max. 16 Teilnehmende
Exklusives Ochsenbäckchenessen vom Hof am Mühlenbach zubereitet von unserem Küchenchef Axel Gräf. Freu Dich auf ein köstliches 3-Gänge-Menü für Dich und Deine Lieben bei uns im Regionalladen. Begleitet wird das Menü von Jürgen Berndt vom Weinspeicher Solkendorf, mit abgestimmten Weinen aus seinem Sortiment.
Menü
Gemahlenes & Gebackenes Korn / gebutterter Senf
Café Koeppen Überraschung
Rübe - Korn & Kuh
Rote Bete / Graupen / junger Käse
Ochse & Co
Ochsenbacke / Ochsenschwanz / Tüfften aus dem Rauch / Winterkohl
Schwedischer Apfel
Apfel / Eierlikör / Vanille
Alle Informationen findest Du hier.
Hier noch mal die Details für Dich:
Datum: Freitag 27. Januar 2023
Zeit: von 18:30 bis 22 Uhr
Ort: Regionalladen im Koeppenhaus, Bahnhofstraße 4-5, 17489 Greifswald
max. Zahl der Teilnehmenden: 16
Teilnahmegebühr: 69 Euro
Hinweis: Du bekommst eine E-Mail über eine erfolgreiche Buchung des Events im Rahmen des Bestellvorgangs. Wir führen eine Gästeliste auf der wir alle Buchungen vermerken. Es werden keine separaten Tickets verschickt.
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