Menü Abend inklusive Weinbegleitung

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Produktnummer: SW10047
"Menü Abend inklusive Weinbegleitung"
Menü Abend inklusive Weinbegleitung | Axel Gräf, Jürgen Berndt & Regionalladen-Team
Freitag 27. Januar 2023 | 18:30 – 22 Uhr | Café Koeppen im Koeppenhaus, Bahnhofstraße 4-5, 17489 Greifswald | max. 16 Teilnehmende

Exklusives Ochsenbäckchenessen vom Hof am Mühlenbach zubereitet von unserem Küchenchef Axel Gräf. Freu Dich auf ein köstliches 3-Gänge-Menü für Dich und Deine Lieben bei uns im Regionalladen. Begleitet wird das Menü von Jürgen Berndt vom Weinspeicher Solkendorf, mit abgestimmten Weinen aus seinem Sortiment.

Menü


Prickelnde Traube zur Begrüßung
Gemahlenes & Gebackenes Korn / gebutterter Senf
Café Koeppen Überraschung

Rübe - Korn & Kuh
Rote Bete / Graupen / junger Käse

Ochse & Co
Ochsenbacke / Ochsenschwanz / Tüfften aus dem Rauch / Winterkohl

Schwedischer Apfel
Apfel / Eierlikör / Vanille 
inkl. Weinbegleitung vom Weinspeicher Solkendorf


Alle Informationen findest Du hier.

Hier noch mal die Details für Dich:

Datum: Freitag 27. Januar 2023
Zeit: von 18:30 bis 22 Uhr
Ort: Regionalladen im Koeppenhaus, Bahnhofstraße 4-5, 17489 Greifswald
max. Zahl der Teilnehmenden: 16
Teilnahmegebühr: 69 Euro

Hinweis: Du bekommst eine E-Mail über eine erfolgreiche Buchung des Events im Rahmen des Bestellvorgangs. Wir führen eine Gästeliste auf der wir alle Buchungen vermerken. Es werden keine separaten Tickets verschickt.


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