Plated September 2026

SAVE THE DATE für PLATED im September 

Heute schon den Termin für September im Kalender markieren für unser nächstes Eventdinner. 

Im September fährt die Landwirtschaft langsam die letzten Ernten ein und zeigt nochmal in vollem Umfang, was der Spätsommer für eine Kraft mit sich bringt. Mit unserem nächsten PLATED-Abend feiern wir den Spätsommer und läuten leise den bald bunt werdenden Herbst ein. Was genau wir vorhaben, das verraten wir Dir später. Doch Eines ist klar: Es wird wieder ein Tisch voller regionaler Aromen. 

Freue Dich auf ein köstliches 5-Gang-Menü und feinem Handwerk. 

Wie immer stehen die Produkte unserer Region im Mittelpunkt. Saisonales Gemüse, Kräuter, Blüten und handwerklich hergestellte Zutaten verbinden sich zu einem Menü, das Vorpommern auf besondere Weise erlebbar macht. 

Nimm Platz an unserer Tafel und genieße einen Abend voller guter Gespräche, regionaler Genussmomente und kreativer Küche. Wir freuen uns auf Dich.      

Regionale Produkte im vergangenen Menü waren von:

• Ostseeländer Bio-Gärtnerei (Züssow)  
  
• Insel e.V. Kransdorf Mittelpunkt Mensch (Altefähr)  
  
• Alter Pfarrhof (Elmenhorst)
• Greifenacker (Greifswald)
• Rügener Rapsöl (Rambin)
• Wilde Flora (Greifswald)

Neugierig geworden? Hier kannst Du Dir unser vergangenes Dinner anschauen. Und folgen nicht vergessen, damit Du den Ticketverkauf nicht verpasst. ;)

Noch einmal im Überblick:    

18. September 2026   

18.30 bis 22 Uhr Cafe Koeppen im Koeppenhaus in der Bahnhofstraße 4-5 in Greifswald   

limitiert auf 20 Plätze   

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Mit der späteren Möglichkeit der Onlinebuchung Deiner Plätze notieren wir Dich auf der Gästeliste und Du hast eine verbindliche Reservierung. Es werden keine extra Tickets oder Mails von uns versendet. Bitte komm pünktlich, damit wir alle zusammen starten können. Wir freuen uns auf Dich! 

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Plated |plate a meal|, das ist unser Dinner Format bei dem Du mit Freunden gemeinsam GUTES. genießen kannst: Für einen Abend verwandeln wir unser kleines Café in einen Ort des Genusses. Ein bisschen wie ein Supper Club - mit einem persönlichen, improvisierten Stil. Ein bisschen wie ein Abend bei Freunden - warm und herzlich. Und dabei immer mit dem Anspruch handwerklich gut gemachte, saisonale Gerichte mit regionalen Produkten.